הבלוג המלא שלי על איך לקחת מתכון אמריקאי קלאסי, עם כתף בקר ישראלית עסיסית - וטאצ’ חריף כמובן. למה כתף ולא נתח אחר? כתף (Chuck) היא בחירה...

בשיטוטינו אחרי מתכונים חדשים למטבלים עוקצניים גילינו את האדג׳יקה, שהוא למעשה סוג של אריסה גאורגית. למתכון המקורי הוספנו גם 4 כפות של רוטב...

מתכון משודרג ומרגש לרוטב עגבניות חריף אדום שיחמם לך את הלב ויעשיר כל מנה, בתוספת הרוטב המהפנט "עקיצת התות" מבית חריף אש: מרכיבים: - 1 בצל...