האם אוכל חריף מרזה? כולנו מכירים את התחושה הזו: לוקחים ביס ממשהו חריף במיוחד, והגוף מגיב מיד. הזיעה מתחילה לטפטף, הדופק עולה מעט, והפה בוער. אבל האם מעבר לתחושת הבעירה הרגעית, יש כאן משהו עמוק יותר? האם הזיעה הזו היא סימן לכך שהגוף שלנו שורף שומנים?